当前位置:首页>>产品展厅>>营养强化剂>>维生素A厂家 维生素A食品级
维生素A厂家 维生素A食品级
起批量(千克 价格
≥1 ¥350元/千克
  • 供货能力:156451
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:15411千克
  • 建议零销价:350元/千克
  • 发布日期: 2018-07-18
  • 更新日期: 2018-09-05
产品详细说明
EINECS编号: 产品英文名称: VITAMIN A
别名: 分子式: C20H30O
纯度: 99 % 规格: 25/1
品牌: 陆荣 主要营养成分: 维生素A
有效物质含量: 99 外观: 白色粉末
型号: 食品级 CAS编号: 68-26-8
主要用途: 营养强化剂 保质期: 2年 个月

维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。

维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的*中,维生素A2常存于淡水鱼的*中。由于维生素A2的活性比较低,所以通常所说的维生素A是指维生素A1。

维生素A在分类中属于脂溶性维生素,同属于脂溶性维生素的还有维生素D(又称钙化醇)、维生素E(又称生育酚)和维生素K(又称凝血维生素);另一类是水溶性维生素,主要是B族维生素(主要包括B1、B2、B3、B6、B12)、维生素C(又称抗坏血酸)、维生素PP(又称尼克酸)、维生素H(又称生物素)和维生素M(又称叶酸)等。

植物来源的β-胡萝卜素及其他胡萝卜素可在人体内合成维生素A,β-胡萝卜素的转换效率*。在体内,在β-胡萝卜素-15,15′-双氧酶(双加氧酶)催化下,可将β-胡萝卜素转变为两分子的视黄醛(ratinal),视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。但β - 胡萝卜素也可以合成虾青素(astaxanthin,强抗氧化剂),但是只有武汉大学药学院黄泽波教授在实验室研究操作,到试产阶段还得假以时日。